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      烤箱怎么做蜂蜜蛋糕 这样做很美味

      2018-10-25 17:00 8 1 收藏

      很多人使用烤箱都是?#32654;?#20570;蛋糕的,蛋糕可以做很多种,不论简单的还是复杂的。今天图老师想来讲一讲烤箱怎么做蜂蜜蛋糕,这样做很美味而且很简单。

      【 tulaoshi.com - 烤箱做蜂蜜蛋糕 】

      烤箱怎么做蜂蜜蛋糕

      材料:低筋面粉80克(2/3 cup),鸡蛋100克(2个中等大小的鸡蛋),蜂蜜40克(1/4 cup),细砂糖40克(1/4 cup),色拉油(无味植物油)30ML

      步骤:

      1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中

      2、在碗中打入鸡蛋

      3、锅里倒?#20154;?#25226;盛鸡蛋的大碗放在?#20154;?#37324;,用电动打蛋器将鸡蛋打发。

      4、在打发好的蛋煳里筛入低筋面粉。

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com/kaoxiangzuofengmidangao/)

      5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的?#38382;劍?#23558;面粉和蛋煳彻底拌匀。不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。(面粉最好分两次筛入,将第一次的面煳拌匀以后,再筛入第二次面粉。)

      6、在拌好的面煳里倒入30ML的植物油,也采用翻拌的?#38382;?#25605;拌均匀,成为蛋糕煳。

      7、把蛋糕煳倒入模具里,1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱,烤焙1?#31181;?#24038;右,表面金黄色即可出炉。

      烤箱怎么做蜂蜜蛋糕 这样做很美味

      电烤箱的工作原理

      电烤箱的工作原理是通电后,远红外发热片即发出高温,并以远红外线?#38382;?#21521;外辐射,热量便被食品吸收。食物便由表及里逐渐熟透,从而产生焦里嫩的效果。

      目前,市面上有简易型、定时控制型和定时温度可调型三种电烤箱。规格是按功率的大小来划分的。它的额定功率有450瓦、500瓦、600瓦、750瓦、1000瓦、1200瓦、1500瓦等。额定电?#21038;?0赫兹交流电压200伏。目前,国内销售的电烤箱功?#24335;?#20302;,以500-750瓦为多。

      在三种电烤箱中,简易型电烤箱是最初级的?#38382;健?#23427;的温度变化只能靠通断电源的方法掌握,操作比较简单,烹调效果较差。定时控制型按食品所需的烹调时间定?#28953;?#28900;,到?#26412;?#33021;断电,但温度不能任意调整。定时温度可调整使用比较方便,烹调效果?#27493;?#20026;理想。

      烤箱怎么做蜂蜜蛋糕 这样做很美味

      电烤箱烘焙食物需要多久

      电烤箱烘烤食物步骤

      烘烤食物时,先进行预热,大约10?#31181;印?#39044;热不仅可以提高烘烤成功率,还可以祛味?#26412;?#31561;预热完后,将准备的食材用专用的容器装着,放进电烤箱中,调整好时间和功率,开始正式烘烤。烘烤完后,不要立即打开箱门,应等箱内温度下降后再打开。

      电烤箱烘烤食物时间

      使用电烤箱烘烤不同的食物,耗费的时间也不一样,如烘烤牛?#29275;?#38656;要8-10?#31181;?烘烤鸡和鸭,需要30-40?#31181;?烘烤鱼,需要10-15?#31181;?烘烤模装蛋糕,需要30-35?#31181;?烘烤烙饼,需要7-10?#31181;?烘烤面包,需要9-10?#31181;印?/p>

      烤箱怎么做蜂蜜蛋糕 这样做很美味

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com/kaoxiangzuofengmidangao/)

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      烤箱怎么用

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      如何选购电烤箱

      来源:http://www.1554447.com/n/20181025/2793838.html

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      标签: 养生食谱
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