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      咖喱什锦面的做法

      2012-07-13 16:23 118 1 收藏

      用胡萝卜丁、土豆丁、洋葱以及香肠配上的面条,色彩非常艳丽好看,最后加上两大块咖喱,色香而味浓,这是绝佳的搭配。

      【 tulaoshi.com - 粥 】

      1.准备好所需要的原材料。

      2.将杏鲍菇切成小丁开水里焯一下,过凉水。

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com) 3.将胡萝卜、葱头、香肠、豆腐切成大小差不多的小丁备用。

      4.炒锅里倒入三勺植物油,油热后将豆腐丁煎制成金黄焦脆?#35789;?#20986;备用。

      5.锅里留下煎豆腐的油,将从头丁?#33735;?#21435;爆香炒出香?#19969;?br />

      6.将胡萝卜丁?#33735;?#21435;翻炒一会。

      7.把香肠丁、杏鲍菇丁、豆腐丁一起?#33735;?#21435;翻炒。

      8.加一碗热水在锅里刚刚没过菜丁就可以了。

      9.锅里沸腾后,将两块大喜大黄金咖喱块放进去搅拌,使咖喱块融化。

      10.煮三四分钟后将青豆?#33735;?#21435;翻炒均匀。

      11.煮锅里做水,水开后煮面条。

      12.面条煮好后过凉水并沥干水分备用。最后盛面条浇咖喱?#26412;?#21487;以了。

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com)

      来源:http://www.1554447.com/n/20120713/888.html

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