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      芝香奶酪酥条

      2012-07-07 15:24 194 1 收藏

      颇受欢迎的健康小零食,加上个头儿小巧,拿着、吃着都方便,完全不失淑女范儿,你想试试吗?

      【 tulaoshi.com - 甜点 】

       

      1.低筋面粉过筛后,加入帕米森奶酪粉、细砂糖和无盐奶油.

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com/td/)

      2.一起用手搓揉成均匀的松散?#24085;?#29366;。 

      (本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.1554447.com/td/)

       

       

      3.逐次加入冷水,继续用水抓成均匀面团。

      4.将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长厚约0.2cm的片状,冷藏2小时左右待凝固。

       

       

      5.凝固后的面片切割成宽约1cm的长条状。

      6.表面均匀刷一层蛋白液。  

       

      7.再均匀撒一层白芝麻。

      8. 直接放在刷油的烤盘上,将两端扭起,呈麻花状,烤箱170度预热,烤盘放入中层,烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。

      来源:http://www.1554447.com/n/20120707/529.html

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