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      韭菜

      韭菜,又稱之為懶人菜、長生韭、壯陽草、豐本等;韭菜具特殊強烈氣味,鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;傘形花序,頂生;葉基生,條形,扁平。韭菜的種子可入藥,具有補腎,止汗固澀,健胃,提神等功效。花、葉和花葶都可以均作蔬菜食用;韭菜抗寒耐熱,適應性強,全國各地到處都有栽培。

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